Produk

BAHAN DASAR
BAKSO TULANG MUDA

JENIS-JENIS BAHAN DASAR YANG DIPROSES MENJADI BAKSO

• Daging Sapi kualitas A
• Daging dan Tulang muda pilihan
• Kaldu Sapi
• Plus bahan tambahan Tepung Tapioka

BUMBU-BUMBU

• Rempah-rempah
• Gula
• Garam
• Penyedap Rasa Makanan

JENIS PRODUK BAKSO TULANG MUDA

1. BAKSO TULANG MUDA : Bakso yang dibuat dari daging sapi kualitas A dengan ditambahakan tulang muda yang distim agar lunak & digiling kasar, sehingga menghasilkan Bakso yang bertekstur bulat dan kasar, LEZAT DAN RENYAH.
2. SIOMAY: Siomay yang dibuat dari daging sapi super yang digiling dan dicampur dengan bahan sayuran serta dibungkus dengan kulit siomay dari tepung, yang berbentuk seperti kuncup bunga, LEGIT DAN NIKMAT
3. TAHU BAKSO : Tahu digoreng kering berbentuk Kotak dan diisi dengan adonan bakso, selanjutnya direbus/ditanak . Yang menghasilkan tahu goreng isi beraroma rasa daging sapi yang lezat dan menjadi variasi makanan yang menarik selera, KENYAL DAN SEDAP
4. BAKSO HALUS : Bakso yang dibuat dari daging sapi kualitas A dengan bahan tambahan lainnya yang digiling halus, sehingga menghasilkan Bakso yang bertekstur bulat halus, LEZAT DAN NYUS MANTAP
5. SIOMAY GORENG : Menu variasi terbuat dari siomay yang digoreng dengan rasa khas renyah lezat cocok sebagai cemilan maupun masuk ke kuah.